Abonnera hela vår fina krog!
På torsdagar erbjuder vi företag att abonnera hela vår krog. Vi tar hand om er hela kvällen, från fördrink till kaffet efter maten och ni har hela krogen för er själva. Tillsammans med vår franske köksmästare Frédéric Rabenne tar vi fram en meny som passar er perfekt, alltid med vegetariska alternativ och justeringar för allergier. Det går även fint att kombinera med ett möte i vår bardel under eftermiddagen. Baren är utrustad med 65" skärm & mikrofon. Vill ni så berättar vi gärna om vårt unika koncept som inledning på kvällen.
Pris från 950:- pp ex. moms vid 50 gäster.
Allt ingår, meny, parade drycker, personal och lokal.
Upp till 50 gäster i matsalen, upp till 100 gäster i hela lokalen.
Kontakta hej@kollektivkrogen.se för att boka!
Exempelmeny:
Före:
Bubblor & tilltugg i baren
Trerätters i matsalen:
Stekt brioche, crème fraiche, löjrom från bottenviken, rödlök, gräslök
Havsaborre, sotad romansallad, syltad citron, krispig schalottenlök
eller
Helstekt ryggbiff, Cafè de Paris, grön sparris, broccollipurè med ramslök & Madeirasky
-
Mandelkaka, jordgubbar, fläder, grädde, brynt smör
Ett glas vin till varje rätt och kaffe
Efter:
Fortsätta kvällen med några drinkar i baren och vända lite vinyl...?